簡單浪漫煮—芋頭粥

燦爛暖陽的冬日,行動力如躺在早地上曬太陽的貓

這樣的溫度最適合偷懶度日

唯一的工作就是將肚子填飽再睡個午覺~

拿顆吉安鄉當地盛產的芋頭,

切株當季茁壯的蒜苗,

加些昨晚吃剩的紅燒肉與御飯糰,

最後再放些碧芹與中藥行現磨的白胡椒粉….

終於暖呼呼的芋頭粥愉快的躺在碗公裡,

與保川各捧個大碗公對望,勝比拿刀叉的大餐呢!

 

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則留言

  • 小張

    光用想像的,就覺得超好吃的,
    用悶燒鍋盛著,提到山邊的小溪畔,
    細細品味
    這般享受應該勝過五星級的大餐喔

    豐田村的路上,(由豐田車站前直走)
    右手邊有一家賣土雞的家庭式小攤
    一個阿媽在賣黃皮的土雞

    如果用煮那種黃皮雞的高湯
    再來熬這芋頭粥,一定是人間美味