鳳林韭菜臭豆腐

 

 

 

        

 

 

 

 

         

 

                  就在這幾棵大樹下,想必是許多鳳林人的美食地圖指標!

 

 

          

 

         

 

 

最近迷上縣道193,  沿途雖美, 但美食實在匱乏!

 

 

 

在回程台九線上趕路時,只能在鳳林鎮上慰勞自己!

 

 

 

鳳林是個客家小鎮, 客家美食不用介紹, 隨便一家小吃都是極品!

 

 

 

因每次都只能趕在客人CHECK IN前到家, 在鳳林只能來去匆匆吃小攤!

 

 

 

 

 

在舊省道旁,統冠超市前的廣場前,下午26點會聚集些固定的攤子 ,

 

 

 

 

特愛這的臭豆腐,因這的臭豆腐的配菜是韭菜

 

 

這的韭菜是較小較細的品種是老闆娘自己種的,,

 

 

 

 

雖然是生的,吃在嘴裡卻是甜的,沒有韭菜的香腥味,

 

 

酥脆的臭豆腐,配上特調的醬料,韭菜再來加味,忍不住一口接一口!

 

 

 

 

但缺點是.辣椒醬不夠辣,又是甜的,對於嗜吃辣的我真是可惜~

 

 

 

 

 

 

                 對面有個紅豆餅的小攤,每個才5,料多實在

 

                               有時買個100,全家吃到飽啊

 

 

 

 

                     沒招牌的東山鴨頭總是聚集等候的人,

 

                吸引我的是鴨掌,脆脆嫩嫩,含豐富的膠原蛋白,

 

                             補充一下滋潤我青春的臉龐~

 

 

 

 

 

 

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則留言

  • 610

    縣道193嗎?真令人嚮往,我先神往,找機會一定要去朝聖。

    今天一個客戶送了一盒和菓子,一吃居然是綠豆椪,樂死了!立刻嗑了三個。

    今天包水餃老公說是全世界最好吃的水餃,反正現在只要有點台味食物的都在家裡大受歡迎,我們這樣才幾個月不見台灣就這樣,怪不得我朋友之前留學時說在異地偶然吃到一次臭豆腐,說超難吃卻又超感動,唉!那種日子怎麼活啊?!

    [版主回覆04/23/2009 14:08:41]

    年輕時喜歡開高速公路,想用車子將速度表現出來,不會留意路旁的風景,

    而現在出去,幾乎都沒有目的,

    像縣道193慢慢開,遇到景色不錯的地方,轉彎開上去,或停下來,看看居民的後院也爽~

     

    是啊,昨晚我們又包水餃了,韭菜的歐,兒子嗑了10幾個,他也說了這句話…

    我想,我應該是無法在國外過活,必須拿筷子的我,或許會苗條如你,

     

    綠豆碰,呵呵,味道很像我新上的美食—味芳餅~誘惑你歐~

     

     

  • 阿呆燕子

    路邊美味總是吸引人

    那臭豆腐看起來就是與眾不同

    我彷彿都聞到那"臭味"

    你這一篇介紹的'

    我愛東山鴨頭