一切開始於杯盤狼藉後~
腎上腺在出客人早餐時達到最~高點!
怕客人等太久. 怕拼盤錯誤. 怕麵包烤太焦. 怕咖啡不夠熱. …….
在送走客人時,還有我的倆個小寶貝未服務~
倆個愛吃 玉米脆片加鮮奶 or double cheese 烤吐司!
他們坐在吧台上邊吃,邊聊,我邊洗杯盤~
他們吃完我也洗玩了,剩下就真的是屬於我的時間了~~~
為自己倒杯咖啡,吃小寶貝剩下的吐司,翻開未看完的雜誌,
隨著黑咖啡的蒸氣, 深深的吐一口 氣,和著烘碗機運轉的聲音~~ 享受屬於我的 空間 與 時間 !
雖只有一張 吧台椅的空間,雖不到一刻的時間,
卻讓我的 精神 與 思緒 重新 盤整~好迎接剩下的 房務 工作!
當 烘碗機 定時停止時, 就是該離身 吧台椅時,
拿起已烘乾的 TROFE馬克杯, 排上置杯架上!
一 藍 一 白 一 藍 一 白 一 藍 一 白
仔細的對著手把的角度, 讓我的早餐順利的劃下句點。。。。