感恩的翠玉—瑞穗文旦

每年中秋我會送文旦給我特別珍惜的朋友,

今年特別南下瑞穗挑選,

到了文旦集散場,心裡只有個念頭,

若小孩們要嫁或娶到文旦農家,我一定雙手贊成!!!

場子之大,分工與篩選的專業,簡直是企業化經營~

文旦從摘下開始,從外表,大小分門別類,

較大顆吹冷氣外銷到大陸,較小留給麻豆,

14兩左右是極品,外銷到日本或是澳洲~

不小心,我與朋友竟合購了3000台斤,但文旦山一小角也沒感覺減少~

這次我嚴選了極品,由保川親自裝箱,將我們的感恩封在箱子裡!!

收到的朋友請細細品嚐,別與他人分享!

沒收到的朋友,請到呼吸家來,親自剝給你吃歐~

只想謝謝你們……

 

文旦摘下先進行粗略篩選

 

送入輸送帶洗刷清潔,文旦表皮的油脂也順便洗刷的過程將外表打亮

 

再用重量分類

 

一切以機器化減少人力~

 

 

一堆一堆分類好

 

 

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則留言

  • 小倢媽媽

    那一定要到呼吸去品嘗一下囉
    [版主回覆09/07/2010 12:58:52]留給你~留給你!!

  • kelly

    我家老爺最近也一直吵著要到八里去買柚子呢,只是一斤300的柚子 ><" 嘖嘖!!
    [版主回覆09/08/2010 18:32:19]

    請問這世上貢給日本天皇吃的嘛?!

    300元可以買極品9斤了~~

    且文旦上斑點還少於50元硬幣呢!!甜度11度呢~

    省起來吧!!

  • JOY

    啊~~收到了~~收到那天超驚訝的~~而且剛好在說包租婆的話題呢

    JOY:……五穀飯好好吃……

    媽媽:用哪些材料???

    JOY:ㄟ~~~~~不知道ㄝ

    然後我"鰻皮"(台語)的到現在才回報(←其實已經被我媽唸到臭頭了)

    謝謝^ ^很好吃,而且很有中秋節的期待呢~~

     

    開學了~~一回家只能躺在床上昏迷~~看著包租婆你的網頁越來越豐富~~

    嫉妒阿~~啊~~~~~~~~嫉妒啦~~~~~~~~~~~

    [版主回覆09/10/2010 11:37:52]

    唉~枉費你吃了我那麼多的飯!!

    五榖米可以到超市買各品牌的五榖米或十榖米試試~

    比例是白米3,五榖米2, 

    若剛吃或有老人家白米的

    比例高點~水加多一點,如此可以交差囉~

    這位大德,你已放了2個月的假,還到日本,還嫉妒我,

    你真該罰站啊~

  • 阿呆燕子

    哇!!大手筆喔!!!我下星期要到花蓮去朔溪與賞鯨,呵呵~那我吃的到喔!! 這次是老ㄟ公司旅遊,所以無法去住呼吸看你啦~~~
    [版主回覆09/10/2010 11:32:15]就看你有沒誠意啦,來喝杯呼吸茶也好啊~

  • ivyleo

    原來台灣農業已經很企業化
    [版主回覆10/06/2010 16:29:29]懂得包裝與行銷才能將自己推銷出去,真的不簡單啊~