達基力餐廳—太魯閣族風味餐

      

這是住過呼吸的客人一定知道的餐廳,

 

是呼吸家必推的餐廳,

 

也是保川金蓮常招待摯友的地方~

 

基於上期LOHAS雜誌介紹,才將陳箱的照片公諸於世~~

 

 

                 

 

 

 

這是位退休的太魯閣族校長,帶著精於廚藝的妻子於  崇德村落   所開的餐廳,

 

一間沒有  菜單  卻好吃的餐廳….

 

一間使用  當令,當地食材  的餐廳….

 

一間讓  味蕾充滿  驚奇 的享受的餐廳….

 

一間用自己的  木雕,油畫,竹子,茅草  佈置的餐廳….

 

一間致力於  社區文化重整  的餐廳…

 

一間聽的到  太魯閣族歌曲  的餐廳….

 

一間  半露天看的到海  的餐廳….

 

一間…..

         

 

 

                                

 

                               

                                

                             

                                 

 

                     

                                        達基力前的教堂

 

 

以下的照片是綜合多次,不同季節所拍的紀錄,

 

每道都回味無窮…

 

每次也不一樣,只能告訴你,我還沒吃完呢!

 

 

                             

                                      要角—小米飯,別天真的添小碗,保證第二碗伺候!

 

 

                               

                                                   月桃葉包的  南瓜粽,

 

 

          

 

                                             8月初的前菜,波羅蜜.百香果涼拌青木瓜.涼拌山豬皮

 

             

                                               南瓜炒馬鈴薯,從不知這兩味結合是如此的下飯

 

             

 

                               

 

 

                               

 

                                                            破布子炒山蘇

                                

                                                  涼拌過貓,很特殊的味道,我只得吃的出花生粉與芥末

 

                                

                                                             極品–烤豬肉

 

                                

                                                                穌炸雞排

 

                              

 

                                                                 刺蔥茶(冬季限定)

 

 

 

價位以人頭計算,250元/人,6菜一湯.

 

位於台九線往台北方向,過崇德加油站左前方100公尺的小山坡上~

 

 

五感的平靜–天祥基督教堂

                                  

 

夏日的午後,老天爺不客氣的撒下雷陣雨,

 

馬來西亞 來的 碧玲 帶著我們來到我所熟悉的 天祥,

 

來到我不曾留意的 天祥基督教堂~

 

 

 

 

 

這除了 教堂 主體建築外,還有幾棟 小屋,

 

 

小屋依山區河谷地形而蓋,小屋之間需以階梯聯絡~

 

 

除了辦公室外,其餘提供住宿,類似青年旅館,價位極為便宜~

 

 

想必到了夜晚,在沒有  光害  下,聽著小溪呢喃,欣賞銀河,多快意啊~

 

 

 

 

 

這裡除了 綠色 還是 綠色,

 

這裡除了 花香 還是花香,

 

扣除這些,只剩下與自己的對話,

 

 

 

不曾來過教堂的我,著實對這的 氛圍 極度的享受其中….

 

 

 

                               

 

 

                             

 

 

                             

 

 

                              

 

 

                               

 

 

 

      

 

 

 

在我剛進入這教堂時,講台的牆上掛著三塊  木匾額,

 

分以中,英文  與  希伯來文寫著,我認真的  看著,想著..

 

 

雖我無法真正的體會,雖我不是教徒,卻感動我許久~

 

 

 

 

或許這就是宗教的力量,也是這空間所提供的能量,

 

 

讓身體的  五感   重新洗牌 調整,

 

 

在山下都市的紛擾,瞬間在這得到  平靜…….

 

 

        

 

 

        

 

 

                             

                                                             帶綠帽的廁所

 

 

                               

                                                 超  cute的 露天洗手臺

 

 

      

 

       

 

 

 

青草的悄悄話~七星潭 四八高地

                              

 

                               

 

多久沒聞到青草香了~

 

 

 

多久沒躺在草地上了~

 

 

你來七星潭只是在沙灘上看海嗎?!

 

 

這樣太可惜了~

 

 

                            

                                                                   清水斷崖

 

   

                                                     雷陣雨前的四八高地

 

 

                          

                                                                   七星潭小漁村

 

                                     

                                                      看看草有多長

 

 

 

何不爬上四八高地,  踩過    厚厚 軟軟  癢癢 的草地,

 

遠眺清水段崖, 俯視整個定置魚網,  欣賞整個七星潭海灣~

 

 

 

                         

 

 

慢慢的 ,慢慢的,將身子  整個躺在厚實的草地裡~

 

 

身旁一片寂靜,   耳朵所聽的只有風吹過葉梢的聲音~

 

 

彷彿對你的悄悄話….

 

 

鼻子  所聞的只有濃濃的青草香,   讓自己貼近   用 感覺 在 感覺 的生活~

 

 

                  

 

                                     即使被午後雷陣雨淋濕也在所不惜~