幸福蛋炒飯
今晚九點多提早下班,飢腸轆轆的我 直奔廚房找食物.
結果只剩半鍋 白飯 和下午吃剩的 蘿蔔湯!
吼! 只好<餓>劣的環境求生存!
蛋炒飯!好久沒吃蛋炒飯!
這個普通到放 部落格 裡都不會有人欣賞的家常!卻是我的最愛!!
先抓一大把蔥,豪情的切末,
打3顆蛋,下油鍋煎半熟後撈起!
在將蔥大火爆香後放白飯炒,
放入我喜歡的醬油一大匙(我如果是魯賓遜,一定帶一船的醬油)
後加入蛋拌炒,起鍋前灑點胡椒,
最重要的事-加入一大匙的米酒! 以增加香氣!
嗆到腦門的 嗆菜
將蘿蔔湯熱一熱,拿出房東太太的 嗆菜—味道如<哇沙咪>的醃菜,很特殊的味道,從未吃過!
嗆的味道可直奔腦門,好想學起來好隨時治療我的鼻塞!
就這樣,十分鐘完成我和保川的晚餐!
香甜的蔥花 讚!!
雖沒點蠟燭來燭光晚餐,
但看的出保川兄崇拜我的眼神,50公斤的他吃了3碗!
而且很溫柔的與我分享心情,
即使我們今早才剛吵完架(快離婚的那種)
小寶貝看我們吃也拿碗加入我們,也吃了一大碗!
這期的<商周>寫道
丹麥人認為最快樂的是家人一起準備晚餐,一起吃晚餐!
這點 我今晚終於 體會 了….
這個季節最好喝的 蘿蔔湯